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RONES

Ron Atlántico

Atlántico es una combinación de rones hechos con melaza de caña (rones pesados) y rones hechos con jugo de caña presco, que como resultado nos dan notas delicadas.

Tiene un proceso único de añejamiento que consta de tres pasos:

1. Los rones de melaza de caña y jugo de caña son añejados por separado durante 2-3 años.

2. Después los rones son mezclados y vuelven a ser añejados durante 2 años más. Este segundo paso permite que interactúen y se combinen.

3. Ya mezclado, el ron se coloca hasta 15 años en un sistema de añejamiento llamado Solera.

Antes del embotellamiento se le agrega un poco de aguardiente añejo a nuestra mezcla lo cual da como resultado una combinación auténtica y perfil único.

NOTA DE CATA

Añejado cuidadosamente en barricas de roble bajo el cálido clima del Caribe. Especial, como su nombre implica, es un fantástico ron que a la vista destaca por su oscuro color oro viejo. Posee un gran aroma frutal acompañado de la madera fina, la vainilla y el sirope de la caña de azúcar. En boca es seco y fino, y recalca los matices que le aporta el roble. Definitivamente irresistible.

Graduación…..: 37.5%

Maderas: Roble Americano.

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